Алюмофосфат натрия (САЛП) Это химическое вещество, используемое в пищевой промышленности.. Он производится синтетическим путем из алюминия., фосфорная кислота и гидроксид натрия. В качестве пищевой добавки имеет номер E.541.SALP имеет две формы: Кислотная форма, используемая в разрыхлителе.,...
Алюмофосфат натрия (САЛП) Это химическое вещество, используемое в пищевой промышленности.. Он производится синтетическим путем из алюминия., фосфорная кислота и гидроксид натрия. В качестве пищевой добавки имеет номер E.541.SALP имеет две формы: Кислотная форма, используемая в разрыхлителе., а также щелочная форма, используемая в качестве эмульгатора в плавленом сыре.. Его используют в разрыхлителе для теста, потому что большая часть его действия происходит при температурах выпечки., а не тогда, когда тесто замешивается при комнатной температуре... № КАС.:7785-88-8. представляет собой семейство натриевых солей фосфата алюминия., доступен в виде белого порошка..
| Индекс | Технические характеристики | Результат | |
| Идентификация А | проходить | Соответствовать | |
| анализ | % | 95.0Мин | 97.2 |
| Потери при зажигании | % | 15.0-16.0 | 15.4 |
| Мышьяк (Как) | % | 0.0003 Макс | Меньше, чем 0.0003 |
| Фториды (как Ф) | % | 0.0025Макс | Меньше, чем 0.0020 |
| Вести | % | 0.0002Макс | Меньше, чем 0.0002 |
| ДРР (%Ко2, 8минут) | 18.0-22.0 | 20 | |
| Нейтрализация ценности (НВ) | 96Мин | 99.5 | |
| Размер частицы | % | 1.0 Макс | 0.5 |
| Сохранено на 20микрон Сохранено на 100микрон | 40.0Макс | 25 | |
| Появление | Белый порошок | Соответствовать | |
Использование: В пищевой промышленности он используется в качестве разрыхлителя., например, разрыхлитель и смеси для блинов..
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
en
ar
es
pt
fr
