Shandong new green food additives Co., LTD
Erythritol
  • 62ba72c2e96af

ТБХК (Третичный бутилгидрохинон)

КАС #1948-33-0

Трет-бутилгидрохинон — жирорастворимый антиоксидант., которые можно использовать в пищевых жирах и маслах, жареная еда, Сушеные рыбные продукты, печенье, лапша быстрого приготовления, рис быстрого приготовления, консервированные сухофрукты, колбасные изделия, и т. д.. Для растительного масла, порядок...

ПОЛУЧИТЬ ЦЕНУ

Введение

Трет-бутилгидрохинон — жирорастворимый антиоксидант., которые можно использовать в пищевых жирах и маслах, жареная еда, Сушеные рыбные продукты, печенье, лапша быстрого приготовления, рис быстрого приготовления, консервированные сухофрукты, колбасные изделия, и т. д.. Для растительного масла, порядок антиоксидантной способности - TBHQ.>PG>БХТ>БЫЛО; для животных жиров и масел, порядок антиоксидантной способности - TBHQ.>PG>БЫЛО>БХТ.

Технические характеристики:ФКС , ГБ26403
ИдентификацияРастворите несколько миллиграммов образца в 1мл метанола , и добавьте несколько капель 25% раствор диметиламина в воде.
Появляется цвет от розового до красного..
ПоявлениеКристаллическое твердое вещество от белого до почти белого цвета
анализ(C10H14O2)≥99.0%
Вести≤2.0 мг/кг
2,5-ди-трет-бутилгидрохинон≤0.2%
гидрохинон≤0.1%
Т-Бутил-п-бензохинон≤0.2%
Диапазон плавления126.5~128.5℃

Функции и приложения

1. Антиоксидантный эффект тербутилгидрохинона.. Никакой жирной или маслянистой пище не придается никакого специфического запаха и неприятного запаха.. Маслорастворимое хорошее.

2.TBHQ характеризуется низкой токсичностью и низкой дозировкой.. Относится к категории А (1) что безопасно. Его антиоксидантная способность выше, чем у PG., 2,6-ди-трет-бутил-п-крезол Трет-бутилгидроксианизол (БЫЛО); добавление в пищу ничем не отличается от невежества. Его наиболее заметной особенностью является то, что он не окрашивается в присутствии ионов железа., а также обладает противоплесневым и антибактериальным действием, которого нет у других антиоксидантов..

3. Добавление TBHQ в пальмовое масло жареной лапши быстрого приготовления может значительно снизить перекисное число и карбонильное число во время обжарки лапши быстрого приготовления и продлить срок хранения жареной лапши быстрого приготовления..

4. Кроме того, TBHQ также обладает хорошими антибактериальными свойствами., Эффект плесени и дрожжей.

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Деловой телефон:

  • *Электронная почта:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Подробнее: