Shandong new green food additives Co., LTD
Erythritol
  • 62ba72c2e96af

Глутамат натрия (глутамат натрия)

КАС #142-47-2

Глутамат натрия (глутамат натрия) используется в кулинарии как усилитель вкуса с привкусом умами, который усиливает мясной вкус., пикантный вкус еды, как природный глутамат в таких продуктах, как тушеные блюда и мясные супы.. Глутамат натрия имеет сильный вкус умами....

ПОЛУЧИТЬ ЦЕНУ

Введение

Глутамат натрия (глутамат натрия) используется в кулинарии как усилитель вкуса с привкусом умами, который усиливает мясной вкус., пикантный вкус еды, как природный глутамат в таких продуктах, как тушеные блюда и мясные супы.. Глутамат натрия имеет сильный мясной вкус умами., и вкус умами все еще можно почувствовать, когда глутамат натрия (Глутамат натрия) разбавлен до 3000 раз с водой. Широко используется в домашней кулинарии., ресторанный бизнес, пищевая промышленность, и т. д..

Чистота:99%, 90%, 80% ,50% or as cusкmer's request

Диапазон размеров сетки:10-20сетка, 10-30сетка, 30-40сетка, 20-60сетка, 40-80сетка, 60-120сетка и порошок.

Пакеты:900кг супер мешок, 25кг мешок, 50Фунтовые мешки и розничные упаковки могут быть изготовлены по заказу.: 1кг/500g/250g/100g.

Проверенный &Квалифицированный:ХАЛЯЛ, КОШЕРНЫЙ, ГБ/T8967-2000/FCCIV

ЭлементЕдиницаСпецификация
Чистота  Глутамат натрия%≥99.0
%≥98
%≥60
Размер частицыРазмер ячейки20/30/40/50/60/80/100сетка
ПЕРЕДАЧА%≥98
Удельное вращение[а]Д 2050.2
Убыток от высыхания%≤0.5
Хлористый%≤0.1
ЗНАЧЕНИЕ РН5% решение6.7-7.5
железомг/кг≤5
Сульфат%≤0.05
Мышьякмг/кг≤0.5
Вестимг/кг≤1
Знмг/кг≤5

Функции и приложения

Когда глутамат натрия используется в качестве ароматизатора, общая дозировка составляет 0.2% к 0.5%. Помимо использования в одиночку, для улучшения эффекта желательно формировать составную приправу с приправами нуклеиновых кислот, такими как рибонуклеотиды и инозинат натрия.. Глутамат натрия является наиболее широко используемым агентом свежести в стране и за рубежом.. Он может улучшить его вкус при сосуществовании с поваренной солью., и он имеет более свежий эффект при использовании вместе с натрием. 5'-inosinate or soДium 5'-guanylate.

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Деловой телефон:

  • *Электронная почта:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Подробнее: