Гуммиарабик, Это натуральная камедь, состоящая из затвердевшего сока различных видов акации.. Гуммиарабик представляет собой сложную смесь гликопротеинов и полисахаридов.. Это первоисточник сахаров арабинозы и рибозы., оба из которых были первыми...
КАС #9000-01-5
Гуммиарабик, Это натуральная камедь, состоящая из затвердевшего сока различных видов акации.. Гуммиарабик представляет собой сложную смесь гликопротеинов и полисахаридов.. Это первоисточник сахаров арабинозы и рибозы., оба из которых были первыми...
Гуммиарабик, Это натуральная камедь, состоящая из затвердевшего сока различных видов акации.. Гуммиарабик представляет собой сложную смесь гликопротеинов и полисахаридов.. Это первоисточник сахаров арабинозы и рибозы., оба из которых были впервые обнаружены и выделены из него., и названы в его честь. Гуммиарабик используется в пищевой промышленности преимущественно в качестве стабилизатора.. Оно съедобно и имеет пищевую ценность (номер E).414. Гуммиарабик — ключевой ингредиент традиционной литографии и используется в печати., производство красок, клей, косметика и различные промышленные применения, включая контроль вязкости в чернилах и текстильной промышленности., хотя более дешевые материалы конкурируют с ним во многих из этих областей..
| Компоненты: | Гарантировано Анализ: |
| Появление | Белый пудра |
| Запах | Собственный присущий запах, Нет Запах |
| Вязкость ( Брукфилд РВТ, 25%, 25°C, веретено #2, 20об/мин, МПа.s) | 60-100 |
| рН | 3.5- 6.5 |
| Влага(105°C, 5h) | 15% Макс |
| Растворимость | Растворимый в Вода, нерастворимый в Спирт этиловый |
| Азот | 0.24%- 0.41% |
| Пепел | 4% Макс |
| нерастворимый в Кислота | 0.5% Макс |
| Крахмал | Отрицательный |
| Даннин | Отрицательный |
| Мышьяк (Как) | 3ППМ Макс |
| Вести (Pb) | 10ППМ Макс |
| Тяжелый металлы | 40ППМ Макс |
1.В основном используется в качестве загустителя., стабилизатор, эмульгатор, глазурь-покрытие.
2.Этот продукт широко используется в производстве напитков., например, производство безалкогольных напитков., Ароматизаторы для соковых концентратов и эфирные масла, которые можно стабилизировать..
3.Его также используют в производстве конфет., как традиционный жесткий (ликер) жвачка, мягкие конфеты, сахарная вата.
4.Его также можно использовать в качестве стабилизатора пены..
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.