КАС#72-17-3
Лактат натрия — бесцветная или почти бесцветная прозрачная жидкость, растворяющаяся в воде., этанол и глицерин. Используется при консервировании пищевых продуктов., увлажняющий, усиление аромата и фармацевтическое сырье. Его также можно использовать в качестве лекарства для облегчения...
Лактат натрия — бесцветная или почти бесцветная прозрачная жидкость, растворяющаяся в воде., этанол и глицерин. Используется при консервировании пищевых продуктов., увлажняющий, усиление аромата и фармацевтическое сырье. Его также можно использовать в качестве лекарства для облегчения ацидоза, вызванного диареей., обезвоживание, диабет, нефрит и другие заболевания. Также используется как приправа, пластификатор казеинового пластика, антифриз, увлажняющий агент, заменитель глицерина, ингибитор коррозии спиртового антифриза.
| Элемент | Единица | Стандартное значение |
| Молекулярная масса | G/моль | 112.1 |
| лактат натрия | %вес | 60-70 |
| Натрий | %вес | 12.1-12.6 |
| Стереохимическая чистота | %L(+) | ≥97% |
| Плотность(@20°C) | G/мл | 1.32-1.34 |
| Цветность( свежее решение) | ПРЯМО ЗДЕСЬ | ≤30 |
| рН ( свежее решение) | - | 6.5-7.5 |
| Запах | - | почти без запаха |
| вкус | - | легкая кислинка |
| Тяжелые металлы(Как Pb) | ППМ | ≤10 |
| Фе | ППМ | ≤10 |
| Что | ППМ | ≤10 |
| Хлористый | ППМ | ≤50 |
| Сульфат | ППМ | ≤10 |
| Цианид | ППМ | ≤0.5 |
| Pb | ППМ | ≤2 |
| ртуть | ППМ | ≤1 |
| Восстанавливающие вещества (сахар) | - | пройти проверку USP |
| Лимонная кислота/Щавелевая кислота /Винная кислота /Фосфорная кислота | - | пройти проверку USP |
| Метанол/метиловый эфир | ППМ | ≤250 |
В качестве пищевого консерванта, ароматизатор, антифриз, увлажняющий агент, и т. д.., лактат натрия частично используется в зарубежных странах для замены бензоата натрия в качестве консерванта в пищевой промышленности..
Лактат натрия имеет несравненные преимущества перед бензоатом натрия., Цитрат натрия, и сорбат натрия. Особенно в мясных продуктах, он имеет следующие существенные эффекты:
1. Продлить срок годности: может быть продлен на 30% к 100%, или даже дольше;
2. Подавить рост патогенных бактерий в пищевых продуктах, таких как: HT Эшерихия коли, Листерия моноцитогенная, Клостридия ботулиническая, и т. д.., тем самым повышая безопасность пищевых продуктов;
3. Улучшите и сохраните вкус мяса;
4. Как разновидность соли, он может не только уменьшить количество хлорида натрия, но лактат натрия также безопаснее для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями., гипертония и заболевания почек.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
en
ar
es
pt
fr
