Shandong new green food additives Co., LTD
Erythritol
  • 62ba72c2e96af

Цитрат калия

КАС#866-84-2

Цитрат калия представляет собой белые кристаллы или порошок., без запаха, вкус соленый. Он слегка расплывчатый, легко растворим в воде или глицерине, почти нерастворим в этаноле. Относительная плотность 1.98. Он плавится и разлагается при нагревании до 230 . В ф...

ПОЛУЧИТЬ ЦЕНУ

Введение

Цитрат калия представляет собой белые кристаллы или порошок., без запаха, вкус соленый. It's slightly deliquescent, легко растворим в воде или глицерине, почти нерастворим в этаноле. Относительная плотность 1.98. Он плавится и разлагается при нагревании до 230 .

В пищевой промышленности, цитрат калия используется в качестве буфера, хелатный агент, стабилизатор, антиоксидант, эмульгатор и ароматизатор. Его можно использовать в молочных продуктах.,желе, час, мясо и консервы. Его также можно использовать в качестве эмульгатора в сыре и освежающего напитка в апельсинах и т. д.. В фармацевтике, используется при гипокалимии, истощение калия и подщелачивание мочи.

ЭлементСтандартныйРезультаты тестирования
цветБелый или бесцветныйПройти тест
ФормаКристаллическая частица или порошокПройти тест
Цитрат калия(Метр сухого основания)99.0%-100.5%99.50%
ПЕРЕДАЧА≥95.0%95.60%
Убыток от высыхания3.0%-6.0%Пройти тест
ЩелочностьПройти тестПройти тест
Сульфат≤0.015%0.01%
оксалат≤0.03%0.02%
Хлористый≤0.005%0.00%
Легкая карбонизация≤1.0%0.86%
Вести(Как Pb)≤2.0%1.88%
Мышьяк(как как)≤1.0мг/кг0.56мг/кг
Нерастворим в водеПройти тестПройти тест
Железная соль≤5.0%4.55%
Кальциевая соль≤0.02%

Функции и приложения

В пищевой промышленности, он используется как буфер, хелатирующий агент, стабилизатор, антиоксидант, эмульгатор, ароматизатор, и т. д.. Можно использовать для молока и молочных продуктов., желе, час, мясо, консервированные гидрогелевые закуски, эмульгирование сыра, консервация цитрусовых, и т. д.. Может использоваться при гипокалиемии, дефиците калия и подщелачивании мочи в фармацевтической промышленности.. Его также можно превратить в высокоэффективное комплексное удобрение., а также может быть использован в производстве бумаги, позолота и другие отрасли промышленности.

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Деловой телефон:

  • *Электронная почта:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Подробнее: