КАС#87-69-4
Яблочная кислота признана во всем мире безопасной пищевой добавкой., как кислые агенты, консерванты и регулятор уровня pH с мягкой кислотностью и длительным сохранением, кислая лимонная кислота сильнее, чем 20%. Его можно использовать для приготовления различных блюд, Согласно ...
Яблочная кислота признана во всем мире безопасной пищевой добавкой., как кислые агенты, консерванты и регулятор уровня pH с мягкой кислотностью и длительным сохранением, кислая лимонная кислота сильнее, чем 20%. Его можно использовать для приготовления различных блюд, в соответствии с производственными потребностями соответствующее использование.
| Предметы | Технические характеристики | Полученные результаты | |
| Появление | Белый кристалл или белый кристаллический порошок., без запаха, безвкусный. | белый кристаллический порошок, без запаха,безвкусный. | |
| Растворимость | Он очень хорошо растворяется в воде, свободно растворим в этаноле или ацетоне. | Соответствует | |
| Удельное вращение | -1.6°～-2.6° | -1.9° | |
| Идентификация | Химическая идентификация: Положительная реакция | Соответствует | |
| И: Соответствует | Соответствует | ||
| рН | 1.5～2.0 | 1.8 | |
| Прозрачность и цвет раствора | Раствор должен быть прозрачным и бесцветным.. | Соответствует | |
| Светопропускание | 98% | 100% | |
| Нерастворимое вещество в воде | ≤0.1% | 0.02% | |
| Родственное вещество | Малеиновая кислота≤0.01% | Не обнаружен | |
| Фумаровая кислота≤0.10% | 0.00% | ||
| Другая максимальная неизвестная примесь≤0.05% | 0.01% | ||
| Другие общие примеси<0.20% | 0.01% | ||
| Остаточный растворитель | Тетрагидрофуран≤0.072% | Не обнаружен | |
| Ацетат этила≤0.5% | 0.06% | ||
| дихлорметан≤0.06% | 0.01% | ||
| Вода | ≤2.0% | 0.25% | |
| Кальциевая соль | ≤0.02% | Соответствует | |
| Легкоокисляемое вещество | Должно соответствовать | Соответствует | |
| Хлористый | ≤0.005% | Соответствует | |
| Сульфат | ≤0.01% | Соответствует | |
| Мышьяковая соль | ≤0.0001% | Соответствует | |
| Остаток при зажигании | ≤0.1% | 0.01% | |
| Мышьяковая соль | ≤0.0003% | Соответствует | |
| Тяжелые металлы | ≤10ППМ | Соответствует | |
| Бактериальный эндотоксин | ≤0.043Евросоюз/мг | Соответствует | |
| микробный предел | Общее количество аэробных микробов(СЛИШКОМ):≤1000КОЕ/g | Соответствует | |
| Общее количество дрожжей и плесени(ТИМЦ): ≤100КОЕ/g | |||
| кишечная палочка: Не должно существовать | |||
| анализ | ≥99.0% | 100.70% | |
| ЗАКЛЮЧЕНИЕ | Соответствует требованию | ЗАКЛЮЧЕНИЕ | |
| протокол спецификации L-яблочной кислоты | |||
| Контейнеры и хранение | Контейнеры—Плотные контейнеры Хранение—Светостойкое и прохладное место | ||
L(+)-Винная кислота широко используется в качестве кислого агента в напитках и других пищевых продуктах., в вине, безалкогольные напитки, кондитерские изделия, хлеб, и некоторые желатиновые сладости.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
en
ar
es
pt
fr
