Shandong new green food additives Co., LTD
Erythritol
  • 62ba72c2e96af

Сорбиновая кислота

КАС#110-44-1

Сорбиновая кислота широко используется в пищевой промышленности., Напиток, соленья, табак, лекарство, Косметика, сельскохозяйственная продукция и другие отрасли промышленности. Сорбиновая кислота обладает высокими антибактериальными свойствами., подавляет рост и размножение плесени, подавляет рост микро...

ПОЛУЧИТЬ ЦЕНУ

Введение

Сорбиновая кислота широко используется в пищевой промышленности., Напиток, соленья, табак, лекарство, Косметика, сельскохозяйственная продукция и другие отрасли промышленности.

Сорбиновая кислота обладает высокими антибактериальными свойствами., подавляет рост и размножение плесени, подавляет рост микроорганизмов и действует как консервант, ингибируя систему дегидрогеназы в микроорганизмах., и оказывает ингибирующее действие на плесень, дрожжи и многие аэробные бактерии, но практически неэффективен против анаэробных спорообразующих бактерий и Lactobacillus acidophilus..

Категория продуктаЕда, КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Наименование товараСорбиновая кислота, Сорбат калия
Выдающиеся свойства высокоэффективного и безопасного консерванта сорбина и сорбата калия.
Отличные консервирующие свойстваСорбиновая кислота( Сорбат калия) может эффективно сдерживать активность плесени, дрожжи и аэрофилы батарея. Сдерживать рост и размножение вредоносных микроорганизмов, таких как псевдомонады., действие стафилококка сальмонеллы по ограничению роста более эффективно, чем уничтожение. Тем временем, это не может сдерживать рост полезных микроорганизмов и анаэробных барилли, ацидофил поэтому
продлить срок хранения продуктов питания и сохранить первоначальный вкус продуктов питания. Консервирующая эффективность Сорбиновая кислота(Сорбат калия) является 5-10 раз бензоат натрия.
Высокая безопасностьСорбиновая кислота( Сорбат калия) представляет собой один из видов несшитых соединений жирных кислот.. Может быть быстро усваивается организмом человека, затем разлагается на CO2 и Х2O,более того, не осталось в теле.
ИМЯ 0-25мг/кг (на основе сорбиновой кислоты ФАО/ВОЗ 1994)
ЛД50 4920 мг/кг(большая мышь во рту)
ГРАС(FDA, 182.3640 1994)
Только его токсичность 1/12 раз поваренную соль и 1/40 раз бензоат натрия.
Хорошая стабильностьСорбиновая кислота( Сорбат калия) стабилен в закрытом состоянии, не разложится до тех пор, пока 270°C.
Он будет окисляться до цветных и поглощать влагу при длительном воздействии на воздух. время.
Широкое применениеВ данный момент,Сорбиновая кислота( Сорбат калия) широко использовался в пищу, напиток, овощи в сое, табак, наркотики, Косметика, сельскохозяйственные продукты, корм и другие домены. Его применение должно быть широким и широким во всем мире.
В качестве кислотного консерванта, Сорбиновая кислота( Сорбат калия) также хорошо используется в нейтральной пище(рН6.0-6.5). Консервирующая эффективность бензоата натрия явно снизится и появится неприятный привкус. пока тел.>4
Гибкость примененияСорбиновая кислота( Сорбат калия) можно использовать путем прямого добавления, распыление,исправление, сухое распыление, использование в упаковочном материале и другом методе.

Функции и приложения

Сорбиновая кислота широко используется при консервировании различных сырных продуктов, таких как сыр и йогурт., выпечка, Напитки, фруктовые соки, джемы, соленья и рыбные продукты.

ОБЪЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯССЫЛКА.ДОЗИРОВКАПримечание
(g/кг)
я ива, фруктовый джем, Мермальаж,0.1-1.01.Дозировка рассчитывается на основе сорбиновой кислоты.
искусственный крем, желеобразные мягкие конфеты
Консервированные овощи с низким содержанием соли в сое, лапша,0.1-0.52.For concenttrated фруктовый сок ДОЗИРОВКА mustn's exceed 2.0
ястребиный пирог с цукатами, сок с фруктовым вкусом, консервы,
безалкогольный напиток, желе, мороженое, соленья
фруктовый сок, фруктовый напиток, виноградное вино, фруктовое вино0.1-0.63.Для конфет на основе жевательной резинки ДОЗИРОВКА mustn's exceed 1.5
Газированное вино, содовая0.05-0.23.Для вареного мяса(такой как колбаса)
ДОЗИРОВКА mustn's exceed 0.075
Сушеные рыбные продукты, напитки из соевых бобов и молока,0.1-1.0
Йогурт, еда из соевых бобов, картофельные чипсы, торт и хлеб
Начинка для торта, лактобациллиновый напиток0.1-1.0
табак0.6-2
Косметика & зубная паста0.6-2
Корм0.4-1.5

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Деловой телефон:

  • *Электронная почта:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Подробнее: