КАС#1414-45-5
Поскольку низин способен ингибировать большинство грамположительных бактерий и оказывает сильное ингибирующее действие на споры Bacillus, широко используется в пищевой промышленности в качестве пищевого консерванта.. После еды, быстро гидролизуется до аминокислот под физиологическими...
Поскольку низин способен ингибировать большинство грамположительных бактерий и оказывает сильное ингибирующее действие на споры Bacillus, широко используется в пищевой промышленности в качестве пищевого консерванта.. После еды, быстро гидролизуется до аминокислот в физиологических условиях рН организма человека и под действием α-химотрипсина, который не изменяет нормальную флору в кишечном тракте человека и не вызывает проблем с резистентностью, как к другим антибиотикам., и не будет взаимодействовать с другими антибиотиками. Он обладает перекрестной резистентностью и является высокоэффективным, нетоксичный, безопасный, натуральный пищевой консервант без побочных эффектов.
| Наименование товара | Еда/Напиток/Косметика Натуральный консервант Низин/начать е234 цена |
| Появление | белый или своего рода белый кристаллический порошок |
| СОДЕРЖАНИЕ НИЗИНА | 1125МЕ/мг |
| СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ | 1.652 |
| НАТРИЯ ХЛОРИД | 85.2 |
| Вести(Pb)/ (мг/кг) | Макс1 |
| ГРАФ КОЛОНИИ В 1g | Макс 10 |
| E.КОЛИ В 100g | Макс 30 |
| САЛЬМОНЕЛЛЫ | ОТСУТСТВУЕТ в 25g |
1. Низин можно использовать в широком спектре пищевых продуктов, подвергшихся термической обработке. 2. К ним относятся: свежее молоко, плавленый сыр и другие молочные продукты, пастеризованные жидкие яйца, обработанное мясо, морепродукты, консервированные продукты, фруктовые напитки, растительные протеиновые напитки, выпечка, еда быстрого приготовления, пиво, и вино 3. Его также можно использовать в качестве консерванта при переработке желатина., Косметика, лекарства и товары для здоровья.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
en
ar
es
pt
fr
