КАС#56038-13-2
Сорбитол представляет собой белый кристаллический порошок с прохладным сладким вкусом., легко растворяется в воде, кислото- и термостойкость, и нелегко провести реакцию Майяра с аминокислотами., Белки, и т. д.. Сладость сорбита примерно 50%-70% сахарозы, и это...
Сорбитол представляет собой белый кристаллический порошок с прохладным сладким вкусом., легко растворяется в воде, кислото- и термостойкость, и нелегко провести реакцию Майяра с аминокислотами., Белки, и т. д..
Сорбитол's sweetness is О 50%-70% сахарозы, и не превращается в глюкозу в крови после еды, и на него не влияет инсулин.
| Предметы (Сорбитол) | Объем | Полученные результаты |
| Появление | Белый кристаллический гранулят или порошок | Соблюдено |
| содержание % | ≥ 99% | 99% |
| СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ % | ≤ 1 | 0.36 |
| Всего сахаров % | ≤ 0.3 | 0.2 |
| Снижение сахара % | ≤ 0.21 | 0.1 |
| Сожженные остатки % | ≤ 0.1 | Соблюдено |
| Тяжелый металл % | ≤ 0.0005 | Соблюдено |
| Никель % | ≤ 0.0002 | Соблюдено |
| Мышьяк % | ≤ 0.0002 | Соблюдено |
| Хлористый % | ≤ 0.001 | Соблюдено |
| Сульфат % | ≤ 0.005 | Соблюдено |
| Коли | ОТСУТСТВУЕТ в 1g | Соблюдено |
| Общее количество бактерий КОЕ/g | ≤100 | Соблюдено |
Сорбитол используется в качестве пищевого подсластителя., увлажнитель, хелатирующий агент и стабилизатор. Продукты, содержащие сорбит, можно есть больным диабетом, заболевания печени и холецистит.
Помимо использования в качестве подсластителя, сорбит также обладает увлажняющими функциями., хелатирующие ионы металлов, улучшение текстуры (делает торты нежными и предотвращает старение крахмала).
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
en
ar
es
pt
fr
