Shandong new green food additives Co., LTD
Erythritol
  • 62ba72c2e96af

Сорбитол

КАС#56038-13-2

Сорбитол представляет собой белый кристаллический порошок с прохладным сладким вкусом., легко растворяется в воде, кислото- и термостойкость, и нелегко провести реакцию Майяра с аминокислотами., Белки, и т. д.. Сладость сорбита примерно 50%-70% сахарозы, и это...

ПОЛУЧИТЬ ЦЕНУ

Введение

Сорбитол представляет собой белый кристаллический порошок с прохладным сладким вкусом., легко растворяется в воде, кислото- и термостойкость, и нелегко провести реакцию Майяра с аминокислотами., Белки, и т. д..

Сорбитол's sweetness is О 50%-70% сахарозы, и не превращается в глюкозу в крови после еды, и на него не влияет инсулин.

Предметы (Сорбитол)ОбъемПолученные результаты
ПоявлениеБелый кристаллический гранулят или порошокСоблюдено
содержание %≥ 99%99%
СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ %≤ 10.36
Всего сахаров %≤ 0.30.2
Снижение сахара %≤ 0.210.1
Сожженные остатки %≤ 0.1Соблюдено
Тяжелый металл %≤ 0.0005Соблюдено
Никель %≤ 0.0002Соблюдено
Мышьяк %≤ 0.0002Соблюдено
Хлористый %≤ 0.001Соблюдено
Сульфат  %≤ 0.005Соблюдено
КолиОТСУТСТВУЕТ в 1gСоблюдено
Общее количество бактерий КОЕ/g≤100Соблюдено

Функции и приложения

Сорбитол используется в качестве пищевого подсластителя., увлажнитель, хелатирующий агент и стабилизатор. Продукты, содержащие сорбит, можно есть больным диабетом, заболевания печени и холецистит.

Помимо использования в качестве подсластителя, сорбит также обладает увлажняющими функциями., хелатирующие ионы металлов, улучшение текстуры (делает торты нежными и предотвращает старение крахмала).

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Деловой телефон:

  • *Электронная почта:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Подробнее: